ÉDEN PRÉMUM BULGUR

 A bulgur tört búza. Előfőzött, szárított búzaszemek, melyek különböző méretben kaphatók a rizsszemnyitől az egészen apróra őrölt változatig. A búzaszemeket általában hántolják, majd előfőzik, és sok helyen még mindig a napon szárítják.A török éttermekben török-rizsnek is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt köret, íze hasonlít a rizshez, de kicsit harapósabb, pergősebb az állaga, és percek alatt kész. Nagyon jól átveszi az ízeket, ezért népszerűek a bulgurból készült saláták, sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel. Felhasználása: köretnek, kásának, sütéshez-főzéshez Összetevők: bulgur Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült és glutént tartalmaz.