Kosaram - 0 0 Ft

Az Ön bevásárlókosara üres.

INGYENES SZÁLLÍTÁS
20 000 Ft felletti vásárlásnál
PÉNZVISSZAFIZETÉS
visszavételi garancia
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT
hívjon vagy írjon e-mailt

KLOROFILL KUSZKUSZ

KLOROFILL KUSZKUSZ

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről

Várható kiszállítás: 2-7 nap
Kiszerelés: 500 g
537 Ft
(1074 Ft / kg)
  • Termék leírás

 A kuszkusz az egyik legegészségesebb gabonaféle. A glikémiás index értéke 25%-al kevesebb a durum tésztánál, és tápértéke is sokkal magasabb - különösen a B1/2/5/6 vitamin és folsav-tartalma. Továbbá zsírmentes, koleszterin-mentes, remek A vitamin, rost és kálium forrás. Kalóriatartama: 112 kcal/100gr. A legtöbb bolti kuszkusz előgőzölt, így csupán forró, sós vízzel leöntjük (1:1.5 – kuszkusz:víz arányban), lefedjük, és kb 10 percig áztatjuk. A víz lehet alapleves is, és általában adunk hozzá kevés vajat vagy olajat, de kiegészíthetjük fűszerekkel is. Áztatás után villával fellazítjuk és elkeverjük egyéb ételekkel, fűszerekkel, zöldfűszerekkel. Jobb módszer azonban a sütőben való párolás, amit a franciák alkalmaznak (előfőzött) kuszkusz készítéshez . Figyelem: a kuszkusz nem glutén-mentes. Azonban helyettesíthető quinoa-val, amely glutén-mentes, és hasonlít a kuszkusz szemcsékre. A kuszkusz az Észak-Afrikai országok legfontosabb alapétele, amely minden étkezésben szerepel – lehet főétel vagy köret, bár hagyományosan és ünnepeken önmagában fogyasztják a főételt (pl tagine vagy grillezett hús) követve. Az étkezés közös tálból történik – kézzel, pontosabban két újjal a markukba szednek egy adagot, és a tenyerükből fogyasztják.Kuszkusz saláta: az igazi, autentikus kuszkusz saláta a tabbuleh, amely bulgurból készül. A nemzetközileg elterjed “kuszkusz saláta” többsége nem eredeti, ennek ellenére nagyszerű köret vagy főétel lehet – hiszen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, továbbá nagyon változatos. Manapság kapható teljeskiőrlésű kuszkusz is – előfőzött és nyers verziókban is – ez még egészségesebb és remek diétás, egészségtudatos étrendekbe. A kuszkusz könnyen és sokáig tárolható, egy csomag előfőzött verzió jó, ha van a kamrában, hiszen nagyon gyorsan tudunk készíteni valami egyszerű, de nagyszerű vacsorát, ebédet, köretet.

ÍRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE
Betöltés...
Kérjük várjon...